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Edvige – Weiss

4,00

Birra ad alta fermentazione, stile Weiss, con intensi profumi di spezie e di frutta gialla

COD: 105475CL-1-1 Categoria: Tag: , , , ,

Birra chiara ad alta fermentazione, stile Weiss, non pastorizzata, non filtrata. È una birra delicata ma di carattere, con schiuma bianca e pannosa. Gli intensi profumi di spezie e di frutta gialla son dovuti al particolare lievito impiegato, che lascia in bocca un effetto è setoso e dissetante. Il frumento conferisce una lieve acidità che rimanda al sorso successivo.

Top fermented craft beer, Weiss style, not pasteurized and unfiltered. It is a delicate but characterful beer, with white and creamy foam. The intense aromas of spices and yellow fruit are due to the particular yeast used, which leaves a silky and thirst-quenching effect in the mouth. Wheat gives a slight acidity that refers to the next sip.

 

Ottima se abbinata a piatti leggeri e con componenti acidule, sughi di pomodoro e basilico, carni bianche e pesce.

Pairings: easy first courses, fish or white meat courses.

 

Colore/Colour: Giallo paglierino velato/Opalescent intense yellow
IBU: 18
Gradazione alcolica/ABV: 4,6%

Ingredienti/Ingredients:
•Acqua, malto d’orzo e di frumento, grano di saragolla, luppoli europei, lievito
•Water, barley and wheat malt, saragolla wheat, european hops, yeast

Contiene allergeni: MALTO D’ORZO e di FRUMENTO, GRANO DI SARAGOLLA

Formati

IBEER – Edvige bottiglia 50cl, IBEER – Edvige cartone da 6 bottiglie 33cl, IBEER – Edvige bottiglia 75cl, IBEER – Edvige cartone da 6 bottiglie 75cl, IBEER – Edvige cartone da 3 bottiglie 75cl

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